新店リニューアル　※2022年　

ファン0人からスタート。3ヶ月で1000人のファンを集める！

サポート前の課題

新店舗開業時、ファンが0人の不安な経営状態

サポート後の実績

3ヶ月で1000人超のファンを獲得！予想を超える早さで安定的な集客基盤を築く!

福岡店のパナシェ様は、本店がもともと人気店で、月商800万円を誇っていました。
今回シズルでは、新店舗の開業支援を行いました。支援では本店の良い部分を活かしつつ、不要な要素を省き、その分強化すべき点に注力。【食パンを買いに来る常連さんが多いお店にしよう】をコンセプトに、手作りや季節限定の楽しいパンを提供し、「パナシェらしさ」を打ち出しました。

本店はまだファンが0人。経営に不安がありましたが、まずはファンを集めることからスタートしました。その結果、わずか3ヶ月で1,000人ものファンを集めることができ、大きな力となりました。そして、集めたファンに対して、美味しいパンや価値ある情報を届けることで、安定した集客が実現し、売上も徐々に伸びました。

毎月、イベントカレンダーを定期的に配信し、お客様が楽しみにする習慣ができたことで、売上もさらに向上しています。

シズルの提案をご紹介

限定商品の提案：ファミリーが喜ぶピザ

一番商品の提案：売場戦略の原則と最適化

販促カレンダーの提案：ファンの楽しみを作る

時間掲示のご提案：食パンの焼きたて時間表示

手づくり・焼きたてが見える店舗設計：工房の見える化計画

スローガンボードの提案：店舗理念の見える化

パナシェ 吉田オーナーより
メッセージをいただきました！ありがとうございます！

本店移転改装前より藤岡先生に大変的確なアドバイスをしていただきました！
お店のレイアウト配置や商品などしていただきました。
現在も定期的にリモートミーティングで他店の情報やお店の相談をさせていただいてます。大変元気をいただいております。これからも宜しくお願いいたします。
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郊外型店― 業績改善支援 　※２０１８年