「繁盛店づくりを応援！五感を刺激するマーケティング講座」　　2019年11月1日(金)開催

感謝申し上げます。
五感刺激型、商品開発をテーマにお話させていただきました。
ご縁いただき、重ねてありがとうございます。

本講座のまとめ

お客さまの心を動かす゛五感刺激型マーテイング®゛として、
情緒＝感情移入！
商品は、

①おいしさの見える化！

• 甘いものは甘く見える、仕上げ→ベリーのフィリングを生地に巻き込み、焼き上がりの仕上げに、➕粒々いちごのジャムのベタ塗り
• もちもち食感の生地でおやつにピッタリなパンは、見た目におやつに欲しい甘さの見える化→チョコレートパウダーの全面ふりかけ
• 商品名は、
  もちもち→ふわもちと食感が一つから二つへ。
• ワインに合う?→ワインがすすむわ〜?

と言ったように、

お客さまの心に入り込む、

分かりやすいことば

です。

お客さまは、多くの商品から選ぶことが苦痛となってきている！その今を、
受け入れる時と実感してます。
友栄さまのフィリングは、
・素材特徴
・食感特徴
をもちます。それをパンにする時に、
お客さまの心を動かす
おいしさの見えるように、
ご活用いただきたく思います。
ご参加の皆様をそして、友栄さまを心から応援申し上げます。
感謝。
藤岡千穂子

＜テキスト（抜粋）＞