パン屋さん（ベーカリー）の売上を上げるために
あなたは 何が必要だと思いますか？
このページでは、パン屋さん向けの売上アップセミナーの様子を無料で公開しています。
1本５分～10分程度の動画セミナーで「どうやったら売上を上げられるのか？」
その極意を、できるだけ堅苦しくなく、分かりやすくご紹介します。
あなたのお店に少しでも役に立ちますように☆彡
＜動画＞売上アップの極意１ 「売上が上がらない！・・・その理由は？」
＼今すぐ 動画を再生して、極意をGETする♪／
↓ ↓ ↓ ↓ ↓
この動画では こんなことをお伝えしています。
◆今 大切なことは私たち自身が「お店の視点・製造者の視点」から
いかに「お客様の視点」に変わっていくことができるか。
◆売上が上がらない！・・・ その理由は？
◆作りたいパンを作って・焼いて・並べても 買ってもらえるわけじゃない！？
◆視点が変わると、パンも 売り場も ネーミングも変わる。
◆お客様は お店に パンではなく 〇〇を買いに来る♪
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☆三和産業株式会社さま 主催 2017 Sanwa Spring Festa☆
（2017年3月5日・6日）のセミナー
「商売繁盛の秘訣と人間力」より抜粋したものです。
売上アップの極意２、３動画は無料会員に登録していただくと見られます。
□□□無料会員登録すると見られる＜動画＞売上アップの極意２、３□□□
極意２「スーパー・コンビニ対策」〜弱者の戦略
この動画では こんなことをお伝えしています。
◆商品数で勝負していませんか？
パン屋さんがいくら「商品点数を増やし」ても「強者」には勝てない理由
◆強者にも弱点はある！！・・・その弱点とは？
◆強者にはできないことをする☆
具体的にどうしたらいいの？？？藤岡流 弱者の戦略
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極意３「売上の上がっている商品を1,5倍に伸ばす方法！」
この動画では こんなことをお伝えしています。
◆藤岡が31年使ってきた成功法則☆
『売上の上がっている商品を1.5倍に伸ばす方法』
◆ついてる商品とは？
◆お休みパンボードをうまく使う。クレーム無しで商品点数を絞る方法。
◆生地を何種類作ってますか？
労働条件・生産性アップ＆原価率ダウン！！秘密は生地数にあり☆
この他にも既存店売上アップの極意・新店開発の極意もあります
『成功するための大切なヒント』
□既存店売上アップの極意□
□繁盛店になる新規開店の極意□
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３、お客様がお店に行きたくなる７つの理由
４、「客単価が高い・来店頻度が高い」お店の品揃えとは？
５、売上の調子の悪い時でも売り場を魅力的にする方法！
６、スタッフの労働時間の改善。製造時間のやりくり術
７、決まった時間に焼きあがるパン屋さんの方が断然行きたくなる！
８、「あなたの売り場作り診断」１７のチェックポイント
９、売上が跳ね上がる！カフェ・レストラン・イートインスペース
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今までの蓄積したノウハウを全部、余すところなく書いている本
「はじめよう！パン店」も２０１５年７月２１日に発売され、
おかげさまで大好評をいただいております。
この本は『パンの店を開店するにあたって、必要なこと』を書きました。
これから開業されるあなたは、ぜひ開業の教科書として参考にしてください。
